
Definición barquillo
1.- Hoja de pasta de harina con az
2.- Hoja delgada de pasta hecha con harina sin levadura y, adem
3.- (voz i.) m. Derecho de propiedad intelectual y literaria de una obra:hemos firmado ya el copyright de esa obra. Marca de este derecho con el s?olo (c) seguido del nombre del titular del derecho y el a?e la primera publicaci?alta imprimir el copyright del libro.
4.- Se denomina barquillo a una hoja delgada de pasta hecha con harina sin levadura y azúcar o miel y, por lo común, canela. El barquillo calentado en moldes recibía en otro tiempo la figura convexa o de barco (de donde procede su nombre) y hoy suele tomar la de canuto más ancho por uno de sus extremos que por el otro.[1] En la actualidad es un dulce que se suele ofrecer tradicionalemente en las calles de Madrid (por barquilleros), sobre todo en las ocasiones de fiesta.Las obleas finas tienen una larga historia. Ya a comienzos del Cristianismo se utilizaban como pan sagrado. Las obleas eran elaboradas en los monasterios en donde se degustaba antes de venderlo a los fieles y, probablemente, su evolución a dulce gastronómico se deba al refinamiento de los religiosos. En la Edad Media estaban muy extendidos y formaban parte de las mesas de los reyes y de los grandes señores y también se vendían por la calle.Los barquillos fueron elaborados por panaderos hasta que surgió la figura del especialista barquillero u obleero que confeccionaba la pasta y daba forma a la oblea.[2] La procedencia manchega de este dulce se puede observar por ser popular en algunos municipios de la Ciudad Real.[3]...
Fuente: Wikipedia.org - Artículo barquillo
Sinónimos de barquillo
Traducción de barquillo
Inglés: ice-cream cone wafer
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